Les huîtres…

Ah la la, mes bons amis, j’ai beaucoup de retard dans mes publications. La faute à la reprise du travail et une petite fille qui, comme d’habitude, ne dort pas beaucoup. Mais ce soir, je publie… et ce n’est pas Charlène en train de se tartiner avec une crème pour les pieds qui m’empêchera de partager avec vous mes souvenirs de vacances…

Ce soir, je voulais partager un souvenir de mes vacances bretonnes. Et j’essaye de revenir vers vous très vite.

Amélie & Co

les huitres

 

Auteur : chroniquesdameliejeanne

Mère épouse et salariée, multitâche et multipare, tout un programme.....

7 réflexions sur « Les huîtres… »

  1. Les puristes dégustent les huîtres au naturel, certains préfèrent les assaisonner au citron ou au vinaigre. Mais, pas du tout pour les tuer !…

    À l’origine, cet assaisonnement acide servait à vérifier, qu’en la faisant réagir (ouille ouille ouille… ça pique !), l’huître était bien vivante et donc encore fraîche.
    Mais c’était à l’époque où les transports étaient lents et non frigorifiés.
    Aujourd’hui, déguster des huîtres est donc beaucoup moins risqué !

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